Un jardin tropical agrémente la décoration de l’Hotel Merville Beach, au nord de l’île Maurice. Situé plus précisément à Grand-Baie, dans une partie retirée, l’hôtel bénéficie d’une plage privée dont peuvent jouir tous les résidents.
Vue de l'hotel Merville à l'ile Maurice
169 chambres au total composent l’hôtel Merville Beach. Soit en catégorie, « Standard », « Deluxe », « Supérieure » pour le bâtiment principal et en catégorie « Famille », « Deluxe », « Supérieur » pour les villas. Toutes air-conditionnées, avec un balcon offrant vue sur mer, la télévision, le téléphone, la radio, un minibar, un sèche-cheveux et une salle de bain.
Le restaurant de l’Hotel Merville Beach se situe sur une terrasse en plein cœur du jardin tropical et surplombe de surcroit la piscine. Cadre rehaussé par une impressionnante vue panoramique du village de Grand-Baie. Au menu, une cuisine reflétant les diverses origines locales, soit un brin de racines anglaise, française, créole et chinoise. Quand au bar Le Badamier, il est devenu le point de rencontre incontournable des visiteurs et résidents du Merville Beach Hotel. Le bar s’improvise même parfois en piste de dance.
